Необходими съставки:
Твърдо сирене (настъргано) - 140 грама;
Пшенично брашно - 110 грама;
Яйце - 1 брой;
Прясно мляко - 2 супени лъжици;
Масло - 50 грама;
Защо бисквитите си отиват толкова добре с млякото
Сол и черен пипер по вкус
Начин на приготвяне:
Първо трябва да извадите маслото от хладилника около час преди да започнете да приготвяте бисквитките, защото трябва да е меко и на стайна температура.
Смесете го с млякото, яйцето, сиренето, солта и пипера, добавете и брашното и замесете тесто.
Получената смес оформете сякаш е салам торта и пъхнете в хладилника за поне 20 минути.
Вкусни фъстъчени бисквитки с шоколадови парченца
След като го извадите, го нарежете на филийки с дебелина от около три сантиметра, сложете хартия за печене в тава и след това наредете отгоре нарязаните бисквитки.
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути.
Да ви е сладко!